День пасечника Украины

Arwin Neil Baichoo / Unsplash

Мед и его польза

Arwin Neil Baichoo / Unsplash

Пчеловод — необычная, но очень полезная профессия. К сожалению, в последнее время пчелы оказались под угрозой вымирания.

Узнайте в нашем материале, как ученые планируют защитить этих полезных насекомых.

Ссылки

Боднарчук, Леонид Иванович

Леонид Иванович Боднарчу́к ( г., Средние Кудечи, Могочинский район, Читинская область — г.) — украинский учёный, специалист по пчеловодству.

Профессор (1997), членкор Национальной академии аграрных наук Украины (1999).

В 1989—2012 гг. директор Института пчеловодства им. П. И. Прокоповича, первый в этой должности и основатель. Профессор Национального аграрного университета. Полный кавалер ордена «За заслуги».

Пасека

Па́сека — специально оборудованное место, где содержатся медоносные пчёлы. Пасеки бывают стационарными и кочевыми (при постоянных переездах с одного медоноса на другой).

Пчеловодство на Украине

Пчеловодство на Украине — развитая отрасль сельского хозяйства в стране. Украина занимает 1-е место в Европе по производству мёда и 3-е — в мире (2015).

На 2015 год количество пчелосемей в стране составляет почти 3 млн, а количество пчеловодов превышает 400 тыс. По некоторым данным (2016), средний возраст украинского пасечника составляет 51,3 года.

Больше всего пчелосемей в Винницкой, Донецкой, Ивано-Франковской, Запорожской, Николаевской, Хмельницкой, Житомирской областях (не менее 100 тыс. в каждой).

В 2013 году было произведено на 5 % (г/г) больше мёда — 73,7 тыс. тонн.

В 2012 году производство мёда также превышало 70 тыс. тонн, из которых 13 тыс. было экспортировано.

В 2014 году было экспортировано 36,3 тыс. тонн, или на 67,6 % больше г/г.

Больше всего экспортируется мёда в Германию, Россию, США, Австрию и Польшу.

На 2015 год мёд экспортируется в 22 страны.

Заявлена как ежегодная научно-практическая конференция «Современные тенденции развития пчеловодства Украины». В 2017 году она прошла во второй раз — в январе в Сумском аграрном нацуниверситете.

Осенью 2013 года в Киеве прошёл 43-й Международный конгресс Апимондии.

Специальность пчеловода на Украине с 2016 года входит в перечень профессий общегосударственного значения.

19 августа в стране отмечается профессиональный праздник пчеловодов — День пасечника.

В истории пчеловодства независимой Украины выделяется 2003 год — когда погибло до трети всех пчелосемей.

На других языках

This page is based on a Wikipedia article written by authors (here).

Text is available under the CC BY-SA 3.0 license; additional terms may apply.

Images, videos and audio are available under their respective licenses.

Кто празднует

Дату отмечают все, кто решил посвятить свою жизнь заботе о пчелах, сбору меда и его производных продуктов (воска, маточного молочка, пчелиного яда и так далее). К пчеловодам присоединяются все жители страны.

Традиции праздника

Во всех областях Украины в 2019 году проводятся двухдневные ярмарки, музыкальные выступления коллективов, круглые столы и конференции, парады пасечников и фестивали. Параллельно устраиваются дегустации медовой продукции и презентации новейшей литературы по пчеловодству. Все участники вспоминают первых пасечников П. Прокоповича и Н. Витвицкого, которые начали развивать данную отрасль сельского хозяйства. Самые широкие гуляния проводятся во Львовской и Киевской областях.

Интересные факты о пчелах:

• Пчела — единственное насекомое, которое производит еду, которую человек может употреблять в пищу без дополнительной обработки.

• Пчела опыляет от 50 до 100 цветов за один вылет за медом.

• Медоносная пчела должна съесть около семи или даже девяти кг меда, чтобы произвести 450 г пчелиного воска.

• Медоносные пчелы общаются друг с другом с помощью своеобразных«танцев» — так они передают направление и расстояние до цветов.

• Среднестатистическая пчела способна сделать только 1/12 части чайной ложки меда за всю жизнь.

О профессии

Пасечники – фанаты своего дела. Они разводят и ухаживают за пчелами, формируют новые пчелиные семьи, собирают и перерабатывают мед, создают условия для зимовки насекомых и многое другое. Пчеловоды должны иметь превосходную зрительную память, быть наблюдательными и внимательными. Они на глаз определяют качество сотов и количество пчел и меда в улье, осматривают семьи своих «подопечных» и составляют нужный медовый баланс пасеки. Они должны обладать необходимыми знаниями, чтобы содержать медоносных насекомых и бороться с их болезнями.

Почему важно защищать пчел

Пчелы считаются третьим по счету полезным животным после коров и свиней. Они играют важную роль в питании человека — пчелы опыляют большую часть плодоовощных культур и способствуют сохранению биоразнообразия в природе. Однако, ученые наблюдают в разных регионах мира тенденцию сокращения популяции пчел. Среди основных причин вымирания пчел — монокультуры и использование пестицидов в сельском хозяйстве.

В апреле 2018 года Германия поддержала решение Европейского Союза по запрету вредной группы пестицидов, неоникотиноидов, которую используют для обработки грунта. Сейчас ведутся дискуссии по поводу запрета еще одного средства защиты от вредителей под названием глифосат.

Какого числа День пасечника Украины в 2020, 2021, 2022 году

Другие праздники

Праздники Украины

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...

Читайте также:

Международный день медицинской сестры: р... День работников ЖКХ... День медицинского работника... Международный день борьбы за права инвал...