Международный день бармена: разбираем основательно

Пора возобновить добрую традицию ежемесячного обзора праздников и событий, а то после Нового года целый месяц сачкую 🙂 Празднуют День бармена в 2017 6 февраля. По-другому праздник называют день святого Аманда, во многих странах является традиционным профессиональным праздником барменов и рестораторов.

Блок: 1/3 | Кол-во символов: 314
Источник: https://belvisit.com/den-barmena.html

Когда отмечают Международный день бармена

Бармены России, Украины и некоторых других стран имеют свой профессиональный праздник, который отмечается 6 февраля. Этот день был задуман как способ отдать дань уважения представителям профессии, которую многие незаслуженно считают неважной для общества. На самом деле бармен – это человек, который проводит на ногах немало часов, выполняя непростую работу. Ему нужно одновременно демонстрировать свой талант и мастерство и угождать капризным клиентам. А многие люди считают, что именно бармен – лучший психолог, который всегда выслушает и даст дельный совет. Поэтому если в вашем окружении есть человек, чья профессия связана со смешиванием коктейлей, обязательно поздравьте его в этот день!

История праздника

Дата празднования Международного дня бармена совпадает с другим праздником – Днём католического святого Аманда. Это не простое совпадение, ведь именно этого бенедиктинского монаха можно назвать первым в истории барменом. Епископ Маастрихтский Аманд родился в VII веке на юге нынешней Франции. Связать свою судьбу с монашеством он решил ещё в возрасте 20 лет. Его семья, имевшая большое состояние, была несогласна с подобным стремлением, но не смогла переубедить Аманда.

Международный день бармена

В отшельничестве он провёл 15 лет, после чего был посвящён в сан епископа. Своей жизненной целью он видел просвещение язычников и посвящение их в христианскую веру, поэтому занялся миссионерской деятельностью. Свою основную работу он развернул на территории винодельческих регионов Европы. Поэтому именно Аманд является покровителем виноделия и пивоварения.

Непосредственно День бармена впервые отметили в столице Украины в 2008 году. Инициатором праздника стал киевский рок-клуб «Докер Паб». Международный центр барменов Planet Z поддержал идею. Новое мероприятие очень понравилось российским коллегам, поэтому уже с 2009 года его начали отмечать и на территории России.

У кого в руках летают

Бутыля туда-сюда,

Кверху, книзу и зигзагом

Чуть не падают летя?

Кто жонглирует так лихо

Разбавляя водкой джин?

Это же волшебный бармен,

И ему «респект!» кричим!

С твоим днём, алкогуру!

Мы пропустим грамм по 100,

Угостим какую-нить дуру,

Нам ведь, пьяным, всё равно!

В этот светлый, радужный день хочется поздравить всех барменов. Пожелать счастья, везения, удачи. Пусть дарит вдохновенье, ловкость, виртуозность, везение каждый день. Пусть напитки ваши станут еще вкуснее, сногсшибательнее и незабываемее. Успехов и процветания вашей профессии.

Хоп! Подброшены бокалы,

Следом шейкер, следом лед.

Через ухо левой пяткой

Нам бармен коктейль нальет.

В день бармена пожелаю

Креативного труда,

Пусть звенят твои бутылки,

И не бьются никогда!

Бармен, в твоих руках летает шейкер

И кружатся бокалы со спиртным.

Ты не сидишь, как лодырь, на скамейке,

Печаль чужую превращая в дым.

Пусть и с тобой плохое не случится

И посетитель щедрый забежит,

Попросит что-то крепче, чем водица,

Поздравит и удачу посулит!

Святой Аманд ваш покровитель,

Барменов, виноделов брат!

И в этот день ваш посетитель

Сюрпризам будет очень рад!

Барменом быть совсем не просто,

Здесь нужно чувствовать нюанс!

Чтобы коктейль был незабвенным,

Зависит многое от вас!

Пусть вдохновение прибудет,

И чаевые возрастут!

Вас посетители полюбят,

Награды вас легко найдут!

Желаем жизни, кик вино,

Бурлящей и игривой.

Пусть счастье будет, как в кино,

Манящим и красивым.

Чтоб в день бармена слышал ты,

В карманах шелест чаевых.

Чтобы сбылись твои мечты,

И стал владельцем бара ты.

У тебя сегодня профессиональный праздник — день бармена! Я горжусь тем, что мой друг обладает профессией, прославленной сотнями фильмов и песен! Что ты, как никто другой, умеешь и внимательно слушать, и весело пошутить, и одной фразой завоевать расположение незнакомого человека! Искренне поздравляю тебя!

Когда на душе не очень,

Или бушует там пожар,

Лучший способ, между прочим,

Срочно завалиться в бар.

Там среди бутылок разных,

В полутьме уютных стен,

И счастливых и несчастных,

Встретит с радостью бармен.

Он нальёт и слово скажет,

В каждый божий день недели,

Если надо, ночью даже,

С праздником король коктейлей!

Бармен, в твоих руках летает шейкер

И кружатся бокалы со спиртным.

Ты не сидишь, как лодырь, на скамейке,

Печаль чужую превращая в дым.

Пусть и с тобой плохое не случится

И посетитель щедрый забежит,

Попросит что-то крепче, чем водица,

Поздравит и удачу посулит!

О бармен, символ заведения,

Прими мои ты поздравления.

Отточены до восхищения

Твои улыбка, жесты, взгляд.

По твоему повиновению

Напитки смешаны в мгновение,

И преисполнив наслаждением,

Они мне душу веселят.

Блок: 2/4 | Кол-во символов: 4574
Источник: https://kto-chto-gde.ru/holiday/mezhdunarodnyj-den-barmena/

Как поздравить бармена с профессиональным праздником?

Другу можно подарить сертификат на повышение квалификации, профессиональные атрибуты (шейкер, бокалы, держатели, забавные формочки для льда и т.п.) или шутливый кубок «Бармен года», «Самый отзывчивый бармен».

 Устройте вечеринку, поменявшись ролями. Пусть друг-бармен сыграет роль придирчивого и надоедливого клиента, которому невозможно угодить. В международный день бармена можно устроить соревнования:

  • угадай коктейль по названным ингредиентам, вкусу или запаху, виду;
  • смешай на скорость случайно выбранный коктейль (названия на бумажках, вперемешку);
  • угадай любимый коктейль по характеру и внешнему виду посетителя (можно нарядить гостей или распечатать картинки из сети);
  • уговори подвыпившего посетителя не заказывать алкоголь;
  • на скорость наполни 10 бокалов так, чтобы уровень напитка во всех бокалах был идеально ровным.

Соревноваться можно всем вместе, даже если среди гостей вечеринки только один настоящий бармен. Конечно, он будет побеждать, и победа будет ему наградой за искусную работу. А остальные гости получат возможность понаблюдать за виртуозной работой и почувствовать на себе, как непросто быть умелым барменом, как много тонкостей и сложностей скрывается за легкой на первый взгляд работой. Если подготовить стильный инвентарь, много ярких разноцветных напитков и заводную музыку, вечеринка наверняка получится веселой и позитивной!

Блок: 2/2 | Кол-во символов: 1400
Источник: https://fiestino.ru/publ/vokrug_sveta/prazdniki_mira/mezhdunarodnyj_den_barmena/5-1-0-43

История и празднование

Дата для празднования этого профессионального праздника выбрана не случайно.

«Международный день бармена» отмечается в день, когда католической церковью почитается память святого Аманда, поэтому праздник называют также «День святого Аманда». Этот христианский католический святой жил в VII веке нашей эры на территории нынешней Франции, которая, помимо всего прочего, известна как вотчина виноделов и традиционно славится своими винами. В 20 лет, пойдя против воли своей семьи, он стал монахом. Аманд совершил паломничество в Рим, а после этого решил стать миссионером. Свою миссионерскую деятельность он развернул на территории современной Бельгии. У католиков святой Аманд считается покровителем виноделов, рестораторов, пивоваров и, конечно, барменов из-за своей деятельности по евангелизации винодельческих регионов Франции, Германии и Фландрии.

Традицию масштабно отмечать Международный день бармена заложили в Киеве в 2008 году по совместной инициативе киевского рок-клуба «Докер Паб» и Международного центра барменов «Planet Z». Идею подхватили и в России, где праздник начиная с 2009 года становится всё более популярным. Несмотря на то, что Международный день бармена проходит в День святого Аманда, это два разных праздника, первый — профессиональный, второй — католический.

Следует отметить, что святой Аманд не почитается Русской православной церковью.

В США в первую пятницу декабря отмечается День почитания бармена — Bartender Appreciation Day Bartender Appreciation day

В Международный день бармена проводятся всевозможные тематические конкурсы, розыгрыши, состязания барменов в профмастерстве, «хмельные» танцы и «винные» викторины. Посетителям праздничных мероприятий рассказывают об истории создания вин, предлагая провести дегустацию оных.

Блок: 2/4 | Кол-во символов: 1784
Источник: https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B5%D0%B6%D0%B4%D1%83%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%B4%D0%B5%D0%BD%D1%8C_%D0%B1%D0%B0%D1%80%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D0%B0

Традиции праздника

В этот день руководители питейных заведений награждают барменов грамотами, дипломами за достижения в работе. Устраиваются обучающие курсы, мероприятия по обмену опытом, обсуждению и применению новых технологий приготовления напитков и коктейлей. Проходят семинары, на которых выступают рестораторы. В кафе, барах, ресторанах организуются соревнования барменов в профмастерстве, конкурсы на лучший коктейль, викторины, дегустации вин. В эфире радио и телевидения транслируются передачи, в которых известные бармены рассказывают о своей карьере, делятся секретами успеха.

Блок: 3/11 | Кол-во символов: 587
Источник: https://my-calend.ru/holidays/mezhdunarodnyy-den-barmena

Празднование и поздравления с Днем бармена

Зачастую в эту дату в заведениях проводятся различные конкурсы барменов на самый лучший напиток, соревнования барменов на профессиональное мастерство, конкурсы, викторины и розыгрыши для посетителей, и, конечно же, не обходится без веселых хмельных танцев.

Можно услышать и кое-что интересное из истории виноделия и создания других напитков. Ну, и какой же винный праздник без дегустации!

С днем бармена 2017

Все-таки не зря профессия бармена в Беларуси заняла свое место праздника в календаре. Ведь работа у этих людей не менее трудная, чем скажем, у водителей автотранспорта, спасателей или учителей. Помимо того, что бармены часто почти целыми сутками работают без отдыха, они еще и обладают отменными социальными навыками, являются хорошими психологами, могут выслушать и даже дать дельный совет. Нередки случаи, когда это помогает им в точности угадать вкусы и предпочтения клиента.

С праздником вас, дорогие бармены и рестораторы! Спасибо за лучезарные улыбки, теплую атмосферу, вкусные коктейли и пьянящую радость!

(Visited 234 times, 1 visits today)

Блок: 3/3 | Кол-во символов: 1098
Источник: https://belvisit.com/den-barmena.html

Задание

Почувствуйте себя барменом. Устройте дома коктейльный вечер. Побалуйте себя и членов своей семьи собственноручно приготовленными напитками.

Блок: 4/11 | Кол-во символов: 146
Источник: https://my-calend.ru/holidays/mezhdunarodnyy-den-barmena

Интересные факты

Самый престижный конкурс для барменов – это Вacardi-Martini Grand Prix. Впервые его провели ещё в 1966 году. С тех пор мероприятие проходит ежегодно, причём каждый год его принимает новая страна. Стать участником конкурса мечтает каждый, кто умеет держать в руках шейкер. Российские бармены регулярно отправляются попытать силы и нередко оказываются победителями.

День святого Аманда не отмечается православной церковью, поэтому на территории России немного людей, для которых этот праздник имеет религиозное значение. А в Европе пока ещё не особенно распространён День бармена. Поэтому эти праздники, несмотря на прямую взаимосвязь, почти не перекликаются.

Для самых крайних случаев есть тревожные кнопки, когда приезжает вооруженная охрана. А так, нужно уметь вразумить человека словами. Когда бармен приходит на смену, он фактически становится хозяином заведения: нужно, чтобы все было под контролем, а гости довольны.

В декабре Соединённые Штаты Америки отмечают собственный праздник, связанный с искусством создания напитков. Его называют Днём почитания бармена, что на английском языке звучит как Bartender Appreciation Day.

Бывает, человек не разбирается в напитках, а на благоразумный совет «может не стоит», настаивает на своем. Некоторые бармены непреклонны и говорят: «Я это не готовлю».

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 1311
Источник: https://kto-chto-gde.ru/holiday/mezhdunarodnyj-den-barmena/

Тосты

«Дорогие наши бармены! Поздравляю вас с вашим профессиональным праздником! Спасибо вам наши дорогие, за ваш труд и терпение, и за то, что делаете нашу жизнь насыщенней и интересней. Желаю вам, успехов в работе, творческого подхода, все время расти, развиваться и усовершенствоваться. Также желаю вам, крепкого здоровья как физического так и морального, терпения, мудрости и конечно же любви, ведь, чтобы создавать такие вкусные шедевры она просто необходима».

«День бармена – это, наверное, один из самых веселых и приятных праздников, как для виновников торжества, так и для всех посетителей развлекательных заведений. Желаем всем барменам в этот день смешивать самые вкусные коктейли из улыбок, счастья, задорного смеха, танцев и отличного настроения».

«Будь бодрым, как «Мохито» и заводным, как «Секс на пляже». Поздравляю тебя с Международным днём бармена и желаю уверенности и бравого мастерства за стойкой, везения и большого счастья в жизни».

Блок: 6/11 | Кол-во символов: 952
Источник: https://my-calend.ru/holidays/mezhdunarodnyy-den-barmena

Подарки

Элитный алкоголь. Бармены могут по-настоящему оценить вкус элитных алкогольных напитков. Бутылка любимого спиртного станет хорошим подарком к этому празднику.

Фотоподарок. Фотоколлаж, Футболка, кружка, тарелка магнит с прикольной фотографией станут необычным презентом и памятным сувениром.

Набор для пикника. Удобный переносной набор для пикника станет отличным презентом для любителя проводить свободное время на пикниках за городом.

Набор коктейльных бокалов. Набор коктейльных бокалов позволит бармену в домашних условиях наслаждаться любимыми коктейлями, баловать ими домочадцев и гостей.

Блок: 7/11 | Кол-во символов: 597
Источник: https://my-calend.ru/holidays/mezhdunarodnyy-den-barmena

Конкурсы

Флейринг

В работе бармены часто используют элементы жонглирования — флейринг. В этом конкурсе кроме привычных бутылок с алкоголем и шейкеров барменам предлагают продемонстрировать свое мастерство при помощи необычных предметов: ананасов, футбольных мячей, плюшевых медведей и другого реквизита. В конкурсе побеждает наиболее умелый и артистичный участник.

Угадай состав

Участникам конкурса завязывают глаза и предлагают попробовать различные авторские коктейли и угадать их состав. Побеждает тот, кто без ошибок назовет все компоненты.

Алкогольные танцы

Участникам конкурса предлагается почувствовать себя в роли гостей бара и продемонстрировать их танцы после употребления различных алкогольных напитков: пива, шампанского, джина, виски, водки и т.д. Победителя конкурса гости праздника определяют при помощи аплодисментов.

Блок: 8/11 | Кол-во символов: 833
Источник: https://my-calend.ru/holidays/mezhdunarodnyy-den-barmena

О профессии бармена

Бармен обслуживает посетителей за стойкой. Он налаживает коммуникацию с гостями заведения, предлагает им напитки. Консультирует посетителей о вкусовых качествах, составе, стоимости продукции. Бармен должен быть коммуникабельным, дружелюбным, честным, дисциплинированным, внимательным, обладать быстрой реакцией, хорошей памятью.

Блок: 9/11 | Кол-во символов: 347
Источник: https://my-calend.ru/holidays/mezhdunarodnyy-den-barmena

Этот праздник в других странах

Как и в России, Международный день бармена отмечается 6 февраля в Украине, Беларуси, Казахстане, Франции, Германии, США и многих других странах мира.

Блок: 10/11 | Кол-во символов: 179
Источник: https://my-calend.ru/holidays/mezhdunarodnyy-den-barmena

Кол-во блоков: 17 | Общее кол-во символов: 14384
Количество использованных доноров: 6
Информация по каждому донору:

  1. https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B5%D0%B6%D0%B4%D1%83%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%B4%D0%B5%D0%BD%D1%8C_%D0%B1%D0%B0%D1%80%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D0%B0: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 1784 (12%)
  2. https://my-calend.ru/holidays/mezhdunarodnyy-den-barmena: использовано 7 блоков из 11, кол-во символов 3641 (25%)
  3. https://kto-chto-gde.ru/holiday/mezhdunarodnyj-den-barmena/: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 5885 (41%)
  4. http://vseprazdnichki.ru/den-barmena-6-fevralya: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 262 (2%)
  5. https://belvisit.com/den-barmena.html: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1412 (10%)
  6. https://fiestino.ru/publ/vokrug_sveta/prazdniki_mira/mezhdunarodnyj_den_barmena/5-1-0-43: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 1400 (10%)


Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий