Вы здесь: 2016 год Обезьяны » Новый год 2016 » Старый Новый год 2016

.................................................................................................................

Старый Новый год 2016

.................................................................................................................
Рейтинг материала:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Никто ещё не оценивал статью)
Загрузка...

Только в России есть уникальный праздник – Старый Новый год. В 2016 мы будем праздновать его уже в 97(!) раз. А история его возникновения связана с особенностями русского характера и менталитета, с широтой души и необычайной любовью народа нашей страны к шумному веселью, развлечениям, забавам.


СОДЕРЖАНИЕ


История праздника

Согласно старому календарю, введенному в обращение императором Рима Юлием Цезарем, новый год приходился на нынешнюю ночь с 13-го на 14-е января. Несколько столетий спустя, Папа Римский Григорий XIII ввел так называемый новый стиль отсчета календарного времени. Но в России не спешили переходить на новый стиль. И только в 1918 году мы стали использовать такое же исчисление календаря, как и в Европе.

Старый Новый год 2016

И даже когда был введен новый временной порядок, россияне по-прежнему считали день 14 января знаменательной датой. Повлияло на это не только упрямство народа, но и то, что с этой датой связано правило чествования Василия Великого – покровителя сельских жителей, земледельцев и скотоводов. Переход на новый календарь не отменял для русского народа заслуг святого человека, и они продолжали отдавать ему дань своего уважения, следовать обычаям и традициям, связанным с его именем.

С укреплением коммунистического строя и повальным отречением от христианства имя Василия Великого постепенно стиралось из памяти россиян, а вот традиция веселиться в этот день сохранилась.

Древние традиции этой даты

В этот день русский народ старался как можно сытнее накормить, напоить и развеселить покровителя Василия Великого. На столы подавались сытные кушанья — каша, свиное мясо. Варку каши из гречки начинали еще до наступления рассвета. Основой для нее должен был быть бульон от свиных ног, и чем жирнее и наваристей он был, тем лучше. Считалось, что сытная еда сделает Василия Великого добрым на целый год, и он обязательно поможет крестьянам вырастить и богатый урожай в поле, и добрую скотину в хлеву.



Постепенно традиции забывались, новогодние праздники перенеслись на начало января. Но до сих пор, согласно статистике, более 60% россиян знают, какого числа отмечается Старый Новый год. В ночь на 14 января в большинстве домов нашей страны накрываются праздничные столы. Но меню уже кардинально изменилось и гостей в этот день уже не потчуют только гречневой кашей и отварными свиными ногами.

Что подать на стол в Старый Новый год 2016

Как правило, в этот день все мы стараемся восполнить недостаток общения и активных развлечений в долгие зимние каникулы. Активное времяпрепровождение предполагает и сытный ужин в конце дня. Согласно древнерусским обычаям, можно приготовить к праздничному столу

стол на Старый Новый год 2016

  • поросенка, запеченного в духовке,
  • мясные рулетики с крупами,
  • канапе со свиным салом и отварными овощами,
  • салаты на основе копченого мяса,
  • закуски из разноцветных овощей,
  • яркие десерты, выполненные в форме хрюшки, пшеничного колоса или соцветия гречихи.

Рыбные блюда в этот день не принято подавать. А что касается напитков, то пусть это будут медовые алкогольные коктейли, натуральные соки из овощей и фруктов, ягодные вина, настойки и наливки.

Что касается именно Старого Нового года 2016, то есть особенности сервировки стола и составления меню на этот день. Если верить астрологам, то провожать уходящий год нужно будет блюдами из белых бобовых плодов. Каждый гость должен съесть один боб или фасолину белого цвета, чтобы избежать слез в наступившем году. А ознаменовать начало нового года – года обезьяны нужно ее любимым лакомством бананом или десертом из него.

Гадания на Старый Новый год

Еще одна яркая традиция этого праздника – гадания. Гадать в эту ночь можно на чем угодно, кому и как угодно! Для предсказаний используются и глиняные горшки, и старые валенки, и печатные издания или книги, расчески, зеркала, воск. Гадающие ищут ответы на вопрос о замужестве, верности мужей, здоровье близких, повышении достатка семьи и многом другом.

Согласно старинным обычаям, после полуночи люди выходят на улицу, поздравляют всех, кто им встретится. Любви и страсти к веселью русскому народу не занимать, а своими способностями к разного рода развлечениям мы славимся на весь мир!


Чтобы подписаться на новинки сайта, введите в поле свой email адрес:

Google сервис подписок FeedBurner

.............................................................................................................................

Поделись страницей в соцсетях!


        Рубрика: Новый год 2016      

Предыдущий пост:     ←
Следующий пост:    

2015 © god2016.su · Год обезьяны 2016. Полное либо частичное копирование материалов сайта допускается ТОЛЬКО при наличии активной индексируемой гипперссылки

Карта сайта

Яндекс.Метрика

Рейтинг@Mail.ru

Google+